台湾
米芝莲降临:台北,你准备好了吗?
米芝莲指南终于在台北公布了。这份台湾老饕企盼已久的名单,引起民众抢订位、美食专家热议。米芝莲是否真懂亚洲美食?某些知名店家为何未能摘星?在台湾有哪些遗珠之憾?
曾经被称为“奇迹”的台湾经济,出了什么问题?
产业升级艰难,多数人选择容易的方案。台湾制造业从90年代吹起西进风,将工厂、设施、技术人员搬到中国。如今,林宗弘以“叶克膜经济”形容这现象:“自己心肺功能不好,赶快去吸一个氧气罩。”台商付出的代价是“自己的心肺功能不再复苏”,意即不寻求生产链技术的升级。而这,还只是问题之一......。
评论| 单信瑜:釜石奇迹,让我们看到日本与台湾的防灾教育差距
在东日本大震灾时,日本岩手县釜石市内14所国中小共2926人,只有5人因为当天请假没有到学校而没有生还,其他2921人全部安全避难,生存率达到99.8%,因此被称为“釜石的奇迹”。
六问“菜价之乱”:独家专访北农总经理吴音宁与各方专家
“北农”究竟是一间怎样的公司,为何休市可以惊动全台菜价、引发柯文哲、民进党与国民党各方互杠?我们替你跟总经理吴音宁、各方专家聊了聊。
“阿才的店”最后一夜:喜剧、闹剧、在此安放的感性与任性
20多年,生活围绕著这家店打转的人们与精神病患者,谁有资格笑谁太疯癫?谁又该笑谁看不穿?最后一夜,记者问阿华,跟阿扁合照的那一刻,心里在想什么?“我那时候在想,怎么这么好,有这么厉害的人帮我倒酒?”阿华答,“后来我才发现,我比他厉害。因为他会下台,我不会下台。”
王丹忆“阿才的店”:联络站、自家厨房、光顾最多次的馆子
一杯杯的啤酒,夜深正浓的谈兴,微醺甚至带有醉意之后的浅吟低唱,狂放的大笑和悄悄湿润的眼眶,太多的东西曾经凝结在阿才的店的空气中,不管走到哪里,都会时时想起。这不仅仅是一家台湾料理的饭馆,这,就是台湾的一部分。
“你买到卫生纸了吗”——台湾到底为什么哄抢卫生纸?
中国政府提高环保标准、拒收世界废纸,为何间接引爆台湾卫生纸抢购热潮?台湾物价已经因为卫生纸而应声飙高吗?为什么央行给的“物价”答案总跟你感觉不一致?
评论| 王价巨:巨灾常态化的未来,我们准备好了吗?
花莲地震后,在认同有效救援的同时,政府及民众亦应反思,如果灾害规模一次比一次大,灾情一次比一次严重,我们是否还只能寄望救援,见招拆招?