跳至内容

评论| 我的未来香港想像:耕住合一可能吗?

最近马屎埔强行征收农地事件,再一次突显永续农业和现有发展制度的矛盾。

我的未来香港想像:耕住合一可能吗?
沙田城门河。

Alexandratos and Bruinsma (2012)报告指出,全球人口将于2050年将上升至91亿5000万人,比现时人口增加约20亿,因此粮食需求将需比2005/2007年度的产量多60%。但随着全球暖化愈来愈严重,过去的粮食增长速度到底是否仍然可以持续,成为未来人类在食物安全上的重要风险。

根据Permaculture Research Institute(2014)报告,现时的大规模农业模式已经随着全球暖化的问题而变得不合时宜,报告认为只有回到小农在地经济,生态友善(environmentally friendly)及低碳的农业,才是未来粮食供应的出路。

现代化农业起源于1950年代,依赖大规模资源消耗、大量燃烧石化能源、化学肥料及规模效应,但随着天然资源开始短缺,人口增加,可耕土地减少,水资源缺乏,以及泥土贫瘠化等问题,未来的农业方式必须作出根本的改变。


本刊载内容版权为 端传媒编辑部 或相关单位所有,未经端传媒编辑部授权,请勿转载或复制,否则即为侵权。