在比利时啤酒屋砌曲奇

星期日,休息日,头痛日。因为工人放假,Family day,要带小孩。 想和朋友饮啤酒,安安乐乐吃一顿午餐?不可能的任务,原来并非不可能。
从无到有做出自己的曲奇作品,难怪小朋友笑得那么灿烂。
风物

假日的太古坊,上班的人都放了假,有股清静和悠闲。

尤其近华兰路那边,愈走进去,人烟愈少,愈宁静。有一幢叫濠丰大厦的,和一般新型商业大厦无异,巨型玻璃幕墙,长长扶手电梯,几层高的大堂。偌大的空间,是平日熙来攘往的地方,今天只有几个保安员在站岗,都归平静了。

然而,大堂深处、扶手电梯下,却有些热闹。走进去看看,是所酒吧餐厅,名Frites Belgium on Tap,喜好啤酒的必定听过它的名字。对!就是中环和湾仔都有的那一家。

鲗鱼涌这家,开了约五年,装修也最特别。拱形的窗框,把酒吧团团围成一国。玻璃吊灯、木枱木凳、铜制吊扇、古老壁灯……营造出一份浓烈欧洲气息。

餐厅在商厦大堂中,自成一国,地方宽敞。
餐厅在商厦大堂中,自成一国,地方宽敞。

外国人,都在酒吧区饮啤酒聊天,巨型的酒吧,陈列着林林总总的啤酒,桶装、瓶装、生啤都有。Trappist Beer、Abbey Beer、Golden Ale、Amber Ale、White Beer、Fruit Beer……共八十多款,全部都是比利时入口。比利时最传统的“修士啤”都有,由当地修道院僧侣用传统配方酿制而成,味道浓烈,麦味丰富,好啤酒的人必定爱死它。

吃的选择也很多,比利时青口拌炸薯条、烤神户牛腩伴马铃薯蓉蘑菇、 烧羊腿等,都是这里的佐酒名物,边饮边吃最写意。

父母吃喝谈天,不用担心小朋友闷。因为每逢周六日,餐厅都会辟出一角成children playground,三间店就只这一家有。厚厚的软垫,七彩的波波,还有小帐幕、小隧道、玩具车等,大人们在酒吧饮啤酒,小朋友也在另一边忙着玩,不用挂心他们,反正店员都很友善,有时还会哄哄小孩。

材料都是小杯小杯的,孩子容易拿稳,从小处设计,为孩子着想。
材料都是小杯小杯的,孩子容易拿稳,从小处设计,为孩子着想。

玩腻了,要开餐,餐厅又有kids menu。Burgers、Fish n’ strips、Bangers & Mash全是mini版的,细细个、细细份、用料足,最合小朋友胃口。要吃饱一点,也有肉酱意粉等,不用担心。连餐纸也可以玩的,串字、迷宫,真细心。

几个家庭来,不如早几天预订个小朋友厨艺班,五个小朋友就可成班,曲奇班,薄饼班、cupcake班都有,除了有食物及饮品供应,餐厅还会预备材料及导师指导。像曲奇班,导师焗好曲奇,小朋友就可以动手为曲奇装饰。棉花糖、啫喱糖、朱古力豆、七彩朱古力脆糖,还有红橙黄绿蓝紫的七彩糖浆,小朋友可以自己设计造型。Smile、joy、happy……全是最热门的字句,也反映小朋友当下的心情。

创意总是无限的,船仔、蝴蝶、哈哈笑……熊仔啫喱糖可以直立在曲奇饼上,变成立体创作,连导师也啧啧称奇。最后还可以将作品拿回家。看着几个小毛头全神贯注的弄,快快乐乐的吃,这个假期总算有价值了。

Kids Menu

Mini Burgers ($95) 即叫即做,牛肉很新鲜,芝士酱汁丰富。伴碟薯条热辣辣,小朋友最爱。
Mini Burgers ($95) 即叫即做,牛肉很新鲜,芝士酱汁丰富。伴碟薯条热辣辣,小朋友最爱。
Spag Bol ($75) 茄汁意粉很香,加几片芝士,更惹味。
Spag Bol ($75) 茄汁意粉很香,加几片芝士,更惹味。
Bangers & Mash ($75) 肉肠切了粒,一口一粒很方便。薯蓉煮得幼滑,牛油味丰富。
Bangers & Mash ($75) 肉肠切了粒,一口一粒很方便。薯蓉煮得幼滑,牛油味丰富。
Mini Fish n' strips ($85) 鱼柳外脆内嫩,鱼肉咬落还有肉汁,薯条新鲜烫口,沙律菜清新。
Mini Fish n’ strips ($85) 鱼柳外脆内嫩,鱼肉咬落还有肉汁,薯条新鲜烫口,沙律菜清新。

Belgium on Tap

厨艺班(Kids Party):$175/位,食物包括Spaghetti Bolognese, Mini Fish N’ Chips, Mini Burgers及每人两杯饮品,已包制曲奇及薄饼所需材料,适合2至11岁孩子,需两星期前订座。

地址:鲗鱼涌英皇道979号太古坊濠丰大厦地下

电话:2250 5188

泊车:太古坊濠丰大厦有停车场,$17/小时

育婴设备:濠丰大厦有洗手间,没有专门喂哺及换片的房间

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