2021年5月14日，台湾苹果日报宣布自18日起停止纸本发行，集中资源发展网路版的苹果新闻网。今日，即是苹果日报最后一份实体报纸的出刊日。一早，许多台湾读者都出门抢购，只见头版写着“再会”两字，精选历年来的19则经典头版新闻，正式宣告台湾苹果日报告别纸本，并与读者约定在苹果新闻网相见。
14日，台湾苹果日报宣布结束纸本的同日晚间，香港保安局宣布，冻结黎智英持有的壹传媒有限公司的股份，及其拥有的3间公司于本地银行帐户内的财产。令许多人联想，台湾苹果日报的异动，或肇因于此。但台湾苹果日报公开的正式原因，仅道“疫情严峻、纸媒式微”。
台湾苹果日报于2003年5月2日发行，曾夺下台湾报纸销售量、传阅率最高双冠王纪录。其中最高销量达71万份，为2012年前总统马英九二度连任当选的新闻；非政治类销量最高者，则是2007年台湾旅美投手王建民屡创胜投佳绩，当天销量达64万份，许多台湾读者买回当日的王建民海报，珍藏至今。
苹果日报来台18年，改变了台湾的新闻环境、也改变了台湾，见证了台湾二十一世纪前二十年的历次重大事件。我们访问了三个苹果的资深文字、摄影记者，细数他们所经历的“港式 / 苹果日报工作文化”、苹果日报如何改变台湾，以及头版那些震撼你心的经典照片，是如何拍摄出来的。