董事长的西装外套底下，是一件素面白T。T-shirt上没有图腾颜色，只有一行黑字：Make magazine not war（要杂志，不要战争）。
行人文化实验室董事长廖美立的随性中，有对细节的坚持。就如这件上衣，购自方所书店在上海的概念店衡山和集。店里，一整层楼被规划为“杂志博物馆”。
在搜寻引擎Google键入关键字“廖美立”和“书店”，两岸媒体清一色对她的称号是“书店女王”。鲜少有人知的是，她对这个封号感到极不自在。问她是否真有此事？又，为什么不自在？她偏着头想了一下，嗯，有点土豪吧？随后又笑开来说，嗳，开个玩笑，别写。
不管喜欢，或不喜欢，“女王”的头衔就这么被扣上了。这也难怪，这是一个实体书店难以存活的年代，据不完全统计，过去10年来，中国有大约五成的民营书店难逃倒闭一途；2007年至去年底，至少有一万间书店关门大吉。而就在2011年，由她一手策划的复合式文创空间“方所”开张，立即成了广州文化地标。
书店、图书馆、文化场域，廖美立一出手，总能惊艳四座。27年前，她协助诚品董事长吴清友创办诚品书店，将一家书店打造成华人社会最具影响力的文化品牌。那些年，廖美立的名字，就是诚品的第二个代名词。
离开诚品后，在台湾，她和热爱文创的和硕董事长童子贤合作，共同成立目宿媒体，拍摄《他们在岛屿写作》系列文学大师电影；三创生活董事长郭守正延揽她担任数位总经理，协助三创重新定位。来自中国文创业者的邀约，更是络绎而至。她将实体书店结合科技与多种业态，以“复合跨业店”延伸出崭新的文化价值。
往返两岸间，她的行程几乎满档。受访这天除了挂心在中国的业务进度，她同时正筹划台湾《他们在岛屿写作》的第三个系列——为了让年轻世代更接近文学，由她带领的团队甚至计划结合电影文本，首度推出漫画版本。
以下为端传媒访谈廖美立纪要：
端：数位时代，实体书店如何找到全新价值？
廖美立（以下简称廖）：包括实体书店、出版业在内，整个大环境趋势，都走向“没有中间品牌”。要嘛是前面几大品牌胜出；要嘛，强势低价品牌获利。中间品牌部分，市场营利大多低迷。未来开设实体书店的门槛将会愈来愈高，这里说的门槛，当然包括资金在内。
放眼全球，阅读形式正在改变。谈到生活店，我们光看亚洲区，从阅读带起来lifestyle的趋势，有助于把阅读的不同领域延伸到生活的各个面相。这是一种概念；亚洲这部份，做得比欧美还快很多。
看看国外实体书店，欧美其实还没有这种生活店的例子。不论英国、法国、美国，书店就是书店，但他们没有把书店的精神延伸至生活。但到了亚洲，从台湾诚品书店、中国大陆方所书店、日本茑屋书店，一直到近期开幕的MUJI BOOKS，皆以阅读为核心，从不同领域延伸至生活面向、层次。
这种强调“lifestyle”的书店风潮，可说是由诚品带动的。东京茑屋书店相关负责人就曾对我说，当初装修书店、发展跨生活业态，就是参考诚品书店的模式，才有了灵感，跳脱日本书店一贯的制式设计。
再从业者投入的资本、书店本身规格和市场反应热烈程度等指标来看，前述这四大亚洲书店品牌，都显示实体书店结合“lifestyle”概念、跨业态经营，进而发展文化品牌的风潮，已然势不可挡。
端：全球最大网路电商Amazon逆势操作，去年底开设全球首家实体书店“Amazon Books”。谈谈你的看法？
廖：O2O（Online to Offline，即网路到实体）模式袭卷整个世代，实体书店要发展“生活店”，虚实整合是必走的路。
我认为，实体书店的品牌价值，一点不逊于网路。Amazon可以把线上顾客整合到实体店面，还可以借由实体书店，增加顾客。此举是Amazon延伸服务的强化策略，能提供更周全的读者服务，让它的完整性更齐全。
而且我还是要强调，文化场域最能打动人的一块，首重是读者与创作者的关系。只有实体空间能提供即时互动，例如，读者和作者见面，就是只有“那个moment”。这就跟演唱会一样，粉丝们只有在现场才能见到自己的偶像嘛！这种“面对面”的感动，是网路永远无法取代的体验；串连线上与线下，将是未来书店的胜出关键。
端：能否谈谈近年协助规划方所书店、雅昌艺术中心的心得？从经营理念到书店氛围，由你规划设计的方所书店被认为随处可见诚品影子，几乎是诚品书店的延伸？如何看待这些评论？
廖：我不介意别人怎么说啊。以前在诚品就是我在做，我不在诚品了，有新的方式在做。
我的专长是文化零售端的创造，从空间到软体；协助中国大陆文化界进行企业转型、品牌建立、商业模式，都是从零开始的。
雅昌艺术中心是个有趣的case。它被视为深圳未来对外门面，是中国大陆当代最重要的艺术品牌之一。雅昌锁定的目标客群就是关心文化、品味培养，或对艺术搜藏有兴趣的人士。当然，它的东西“很不生活”；它必须快，因为这是走在很前面的。
开幕之后，包含伦敦V&A博物馆在内，全球各大知名博物馆与艺术机构负责人，先后造访雅昌。不敢说他们是来请教我们，但参访者对它的口碑非常好、觉得很震撼。苏富比亚洲区行政总裁程寿康曾经在参访后对我说，雅昌的诞生，显示在全球艺术图书典藏领域，中国大陆走得比西方还快。
例如在这里艺术书不只是艺术书，而是奢侈品与珍品。全新的商业模式整合至少八种业态，你可以看到传统印刷厂，也有现代IT技术、美术馆藏、图书馆、艺术资料库，还有多座展场与画廊、博物馆式书店。
端：怎么看待诚品书店在中国的发展？
廖：台湾文创品牌登陆中国大陆，阵亡率高是事实，就文化通路部分来看，成功登陆的就只有诚品。而且，它是很漂亮的走出台湾，从香港到苏州。
诚品漂亮走出台湾，这是一件很不容易的事情；苏州店开幕期间，引起巨大人潮和媒体关注度，我觉得这些是别的台湾品牌办不到的。一个品牌能量的累积，就是要等到“那个点”发生的时候，才会爆发。
诚品发展至今，本身就是一个符号了。应该给新一代接班的年轻人鼓鼓掌，他们很认真。再加上，他们涉足开发房地产，形成企业长期发展的商业模式。而这种模式，现在来看是非常成功。在中国大陆，想追寻这种模式业者也很多，最多是来自地产界，很多都是综合开发项目，例如办公大楼、购物中心、酒店等。这样的风潮，也影响了传统百货业。
端：台式经验、台式美学和价值如何影响中国年轻人？
廖：中国大陆现在很多的发展非常快速，每个人都在往前走。我每个月至少出差中国大陆两次，发现那个速度，跟台湾整个氛围差很多。每次回到台湾，整个人就慢下来啦。
我觉得陆客来台，团客比较体验不到台湾的“慢”元素。自由行来台湾，如果超过两个礼拜的，一定会觉得台湾就是不一样，属于我们那种比较细腻、有品质的文化就跑出来。
生活，是我们和中国大陆最大的差异。那么，台湾的“慢生活”可不可以变成台湾的机会？
例如，近两年以来，茶文化具有极大发展空间，中国大陆愈来愈多人来台湾取经。茶文化延伸出的饮食习惯，如国际观光客公认必访的知名餐厅“食养山房”提供茶席文化体验，“慢”的风景，成了台湾引人入胜的关键。确实，台湾环境干净舒适，餐饮业、服务业水准贴心到位，若能妥善发展各种“慢”元素，就现阶段的市场气氛而言，可望成为我们的优势。
又例如，台湾的有机农业、禅文化，在华人世界中皆占一席之地。像是愈来愈多企业界人士，酷爱来台禅修。我认为，这和中国大陆社会较缺乏与宗教连结部份有关。台湾发展禅文化，若能妥善结合空间与性灵，对中国大陆市场一定会有强烈吸引力。