日报

美国批准转基因三文鱼可供食用遭抗议

刊登于 2015-11-20

美国食品药品管理局批准一种转基因三文鱼可食用引发争议。图为一家超市售卖的三文鱼。摄 : Suzanne Plunkett/REUTERS
美国食品药品管理局批准一种转基因三文鱼可食用引发争议。图为一家超市售卖的三文鱼。

11月19日,美国食品药品管理局(FDA)在其 官网宣布,由 AquaBounty 科技公司培育 “AquAdvantage”转基因三文鱼安全无害,可供人类食用。这是全球第一例获准供人类食用的基因改造动物。

FDA 同时声明,这种三文鱼只能在加拿大和巴拿马的两个封闭的陆上孵化场进行养殖,不得在美国进行养殖。此消息出来后,AquaBounty 母公司 Intrexon 集团的股价应声大涨。

经过详尽及严格的科学分析,FDA 认为 AquAdvantage 三文鱼与其他非基因改造的大西洋三文鱼一样,可以安全食用,且有同样的营养价值。

美国 FDA 发布的声明

AquAdvantage 转基因三文鱼早在二十余年前便被科学家培育出来,直到2010年才获得 FDA 认定“安全无害”,又经过5年之后才获准食用。它是一种转入了太平洋奇努克(Chinook)三文鱼基因的大西洋三文鱼,这种基因使它可以生长得更快。

FDA兽医学中心主任 Bernadette Dunham 表示,FDA对 AquaBounty 公司递交的有关转基因三文鱼申请的资料进行了分析评估,确认该三文鱼满足美国食品、药品及化妆品法案中关于食品安全性及有效性的要求,并认为其营养价值及营养结构与传统养殖的非转基因三文鱼并无差别。

此外,FDA 仍将继续对 AquaBounty 公司的生产设备进行监管,防止转基因三文鱼流入自然环境,而加拿大和巴拿马政府也需要进行同样的监管措施。

不过,由于转基因食品在全球范围内一直争议不断,FDA 的这一决定还是遭到了反对转基因食品人士的抗议。美国消费者权益组织食品安全中心(Center for Food Safety)认为,这一决定威胁原生三文鱼物种的生存,对人体健康也可能有未知的影响,他们将起诉 FDA 以推翻这项决定。

全球性的民间组织Avaaz 则将转基因三文鱼称为“Frankenfish”(科学怪鱼),并认为 FDA 的审批“存在漏洞”、“不负责任”。

加拿大联邦法院也于18日开始审理该国生态保护组织状告加拿大环境部批准养殖转基因三文鱼的诉讼案。该组织认为政府的批准过程“充满疑点”,且开创了“危险的先例”,并要求政府撤销有关批准。

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AquAdvantage 转基因三文鱼的生长速度是普通大西洋三文鱼的2倍。

声音

这是环境、消费者和审批过程的巨大胜利……我们的海洋被过度捕捞,而转基因动物提供了一种安全、可持续的备选方案,也打开了利用生物技术的工具提高动物源食品生产能力的大门,有助养活不断增多的人口。

美国普度大学( Purdue University)动物科学系教授 William Muir

转基因技术可以使三文鱼的生长速度更快,个头更大,因此可以更快地上市出售,获得更高的商业利益。但这样带来的收益比起失去大西洋三文鱼原有基因来说,是不值得的。基因污染一旦发生,不仅会对休闲渔业产生巨大的影响,还给人们带来操控遗传因子的道德忧虑,以及对转基因产品给人类健康带来的潜在和未知影响的担忧。

加拿大环保组织“生态行动中心”的 Mark Butler

转基因食品

就是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变,从而形成的可以直接食用,或者作为加工原料生产的食品。没有任何报导证实转基因食品对人类有不良影响。广泛的科学共识是:对于食用者,市场上转基因作物的食品没有比常规食品会造成更大风险。支持者宣称转基因食物是安全的,并且具有传统食物所不具备的特性,可以解决包括全球饥荒在内的多个问题。例如通过转入抗虫害基因,可以减少农药的使用。通过转入抗旱基因的玉米可以减少灌溉用水。而水稻转基因可以增加水稻中缺乏的维他命A和元素铁,从而提高其营养,这对以水稻为主食的人是很有好处的。反对者称目前对转基因食物进行的安全性研究都是短期的,无法有效评估人类几十年进食转基因食物的风险。另外的反对者则担心转基因生物不是自然界原有的品种,对于地球生态系统来说是外来生物。转基因生物的种植会导致这种外来品种的基因传播到传统生物中,并导致传统生物的基因污染。(资料来自维基百科)

来源:中新网纽约时报自然新华网

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