海洋，是另一个世界。
即使海洋专家如何努力，世界上还有 90% 的海洋国度未被认知开发。人到了深海之间，一切都变得静默和不由自主，连呼吸也得倚靠外在仪器之时，也莫论对时间的概念。在辽阔的海底世界，时间恍如静止了，就像现代人丢了手机，变得六神无主，消失天与地之间。
于是，人类除了继续探知海洋，也设法在海底里重启时间的大门。
百多年前希腊的潜水员在 Antikythera 小岛附近的海底发现了一艘公元前 150 年的古代沉船，在众多遗物中发现一部「时间」机器，能换算太阳、月亮和星体的天文位置，即是比北宋的浑天仪和水运仪还要早。它的机制以一组发条齿轮运行，这大概就是人类最早的时计概念，而且还能准确算出闰年，那岂不是万年历时计的伊始？人类早在二千多年前已渴望透过实体机械来换算时间，又岂会放过在深海角度里重拾时间？
于是，能够承受水压的潜水表便在上世纪初出现，而且经过不断的改良和开发，现代的潜水表便在上世纪初出现，而且经过不断的改良和开发，现代的潜水表已能存活于万尺水深以下。能够提示和度量时间，才让人重拾实实在在的存活感，免于迷失海洋之间，也有能量继续探知这个无穷无尽的未知世界。
潜水表：汪洋中的度量衡
自古以来，水、尘、磁、震都是机械表的四大难题，不少制表师穷一生的时间都在探求破解之法。而上世纪初，不少制表师就用上密封的表壳来提高防水性能，直到劳力士的创始人 Hans Wilsdorf 开启了潜水表的先驱。Hand Wilsdorf 不断改良表壳物料、水晶玻璃镜和表冠，还让 Mercedes Glieitzes 佩戴着来游泳渡过英伦海峡，遂令品牌的防水功能更深入民心。随后 Omega 也有推出过 Marine 、 Cartier 也有 The Pasha ，这亦开启了奢华潜水表之门。
后来到了二次世界大战，表厂都必须硏发深潜度更高的潜水表，像美国海军用 Hamilton 、意大利军方则采用 Panerai ，也有传奇性的军表 WWW 和 Mark IX 、 Mark X 等。对腕表历史有研究的人一般认为 1954 年才是潜水表的重要里程碑，当年 Rolex 推出了 Submariner 6204 ，加上后来的 James Bond Submariner ，防水达 200 米之余，民间亦掀起运动探险热，这便造就了潜水表的风气。后来劳力士续推 Deep Sea Specials ，潜进 10,908 公尺以下的 Mariana Trench 也丝毫无损，还研发了排氦气阀，这样「一哥」的地位更明确了。
当然，眼睛也不一定只盯着劳力士， Omega 早在1932年也有推出 Marine ，后来在 1955 年 007 电影里亦是 Seamaster 取代了 Submariner 在 James Bond 手上出现的，电影片段中 Seamaster 还被赋予了引爆装置、雷射功能、吊悬钢索等功能，当然这都是「做戏咁做」,但由此便为潜水表带来更强悍的英雄形象，接下来 Blancpain 也有 50 Fathoms 、 IWC 有 Aquatimer 、 JLC 的 Polaris 还有闹铃、 Vulcain 则有压力表。撇开谁是第一的问题，各个表厂都不遗余力去开发新产品，这对潜水表史带来全新的一页，就连当年没加入战团的 Audemars Piguet 和 Patek Philippe 都要推出充满海洋气息的 Royal Oak 和 Nautilus，更是推波助澜，让潜水表成为众表迷 「我最喜爱复杂表功能」的榜首。
讽刺：潜水表都不防水
通常在腕表的6时位置都会有防水深度的标示，例如 10ATM、100m等，表底背盖也有 water resistance 或 waterproof 字样，看到这样的说明，通常都很心安地戴着腕表上山下海，即使洗手洗澡桑拿运动都戴着它，防水嘛！深潜 100 米都可以，不要告诉我那数万元的潜水表其实不防水吧？
其实每当水深增加 10 米，压力便会相对地增加，通常腕表都会标明抗压值（ bar 或 atm ）来显示防水数值，不过所有的水压测试都在腕表处于静态时所测试的，所以若然在水急速流动的时候如洗澡或水喉放着水的时候就得找来防水系数高于实际多倍的腕表了。一般而言，圆形的腕表防水度较佳，方形或不规则形状则变得很弱。腕表的设计也有很大影响，尤其在表冠上，专业潜水表一般有防进水的锁扣，而那些标榜多功能的表把，很容易会因为调校后未扭紧而进水。温度变化也是防水大敌，所以即使多贵的手表，也不要戴着它洗澡好了，因为腕表在温差变化的情况下，腕表容易出现雾气，久而久之腕表便要「入厂」，一旦肥皀水也进去，更加不得了。
于是我们便要清楚了解腕表所谓的防水度， 50 米防水的腕表最好不要戴到游泳去，因为在水中上下活动和拨水时水压也超过 50 米压力了，只有 100 米以上才适合水上活动。当然要深潜的也至少 300 米，虽然平凡如你我也大概没可能潜到 300 米去，潜水表还是选喜爱的款式好了。
标准：要付费才能阅覧资料
到 2015 年为止，原来潜水表还没有订下一个公认的标准，硬是要找一个系统，大概就只是 ISO ，所以你看到腕表的说明上写了获得 ISO 6424 标准的防水保证资格，但你可曾试过搜寻 ISO 6424 的条款？笔者试过却遍寻不获，只找到 6425 ，但要付费才看到内容，你会为此付费吗？
既然一堆数字还不过是一场游戏一场梦，那表厂也不会花钱在这些标准上？不如多给一些探险家或专业运动员作代言好了。那么，选潜水表又该怎么选？虽然我从来都不懂游泳，掉下水自己一定比潜水表更早没有心跳，但说到挑潜水表还是有些细节得注意，这才不失身份。
表壳、表冠和排氦装置稍后都会加以说明，那现在谈的就是表圏，大概由 Rolex 的 Submariner 开始，表圈便几乎是潜水表的标志。潜水表的表圈一般都是逆时钟单向旋转的。这为了确保时间计算只有多不会少，以防潜水员下水时间被延长。除测量时间，不少机械表都有测量温度、水深、水压的功能，在极地也无需电子能源补给，可靠性亦高，但这些复杂计量功能却为腕表收藏家带来更多趣味。表盘上的指针和标示也应有夜光涂层的，在暗黑环境里也能清楚阅时，好像继常用的 Super-Luminova 以后，现在还有 Photoluminescence 的兴起。
提防：潜水表都有氦气
我们常看见潜水员上水时会用牙签戳他们手上的腕表，原来这是用来排压的。在深海中，氦气会因外界高压进入表壳内，同时亦让表内压力等同外界高压。若潜水员上水，便会形成表壳内部压力大于外界，这种压力变化很容易使表壳爆开，故此亦令品牌开发潜水表时同时在意这种排氦装置。不过，人类超过数百米深度的氦气潜水历史其实并不长，所以不同表厂在开发排氦装置时都有其个别的一套理论，谁家的做得最好，实在很难定夺。
1971 年劳力士开发了备排氦气阀的 Sea-Dweller ，到 80 年代它的排氦气阀置于左侧，当表壳内气压大于外侧，阀门会被自动顶开而排出气体，潜水人员亦毋须再使用牙签了。 Omega 的 Seamaster 排氦气阀则在左上方，使用时先行扭开，平日则要锁紧才能防水，它在 007 电影中曾被 James Bond 戴着上山下海，故在当年亦曾成为男性英雄标准 must have 。日本的 Seiko 在 1975 年发布了 600 公尺潜水表，当表内压力大时就会将镜面往上顶以排出表内气体，后来亦一直以这蓝本不断改良，还用上工业陶瓷包覆外圈，使之轻巧又坚固。
价钱：决定功能多与寡？
腕表的价值绝大部分都在于其背后的理念和品牌的传统，所以即使不谙游泳也会花数万元买一枚潜水表，其实几千米深潜即使专业潜水员有生之年也未必会潜到这个深度。不过是不是数万元的便可以深潜、数千元的潜水表就只可池边嬉水？这个更加不是，电子表怎可能没比机械表准确，甚至有些潜水员不戴任何腕表单靠随身的电子仪器便可以。当然你也可以硬说身处荒岛电子表又不能充电，那还是机械表更可靠，但你真的认为你会随便流落荒岛吗？不过若讲求功能的话，电子表其实比机械表更可靠，数千元便可解决潜水时遇上的难题。
不少潜水表都有光源充电的功能，好像是 Citizen 的潜水表，可使用任何光源充电，电量不足亦有提示功能，液晶显示窗还可显示时间和水深，亦同时有最深潜水深度记忆。 Casio 的潜水表价钱还更大众化，而且有多种辅助功能如气压水深测量、温度感应，还有防刮花表面。 Zodiac 则有 LED backlight 和蓝色或橙色的夜光刻度，即使不用作潜水，在暗黑 party 中间也很抢眼。