（作者為遺傳學博士，科普作者，播客《說醫解藥》主理人）

9月27日，杭州一位母亲在网上发帖：过去8个月，她每周给2岁的孩子吃两到三次从盒马买的“儿童装”银鳕鱼，本是看重商家宣传的银鳕鱼营养好，孩子多吃鱼更健康，结果却导致孩子血汞超标，需要做排汞治疗。

帖子发出后，家长们纷纷翻出自己的购物订单，担心孩子也被“投毒”。盒马在内的多个平台下架了银鳕鱼，或者删去商品页上的“儿童”、“宝宝”字样。据澎湃新闻报道，十一假期前后，上海新华医院的“环境污染物中毒”门诊出现就诊高峰，家长们纷纷带着1至3岁的孩子来查血汞，门诊还临时加开了一天，不少孩子——他们大多没有任何症状，在医生的建议下接受药物排汞。

10月5日，国家食品安全风险评估中心发布《关于人群食用深海鱼类的消费提示》，提醒孕哺期妇女和婴幼儿尽量避免汞含量高的鱼种，并把银鳕鱼列入甲基汞含量通常较高的大型肉食性鱼类。

一周之内，一条鱼从高档辅食变成了“投毒”嫌疑犯。但这场争议里有太多概念被混淆：“银鳕”和“鳕鱼”是什么关系？汞超标到底有多严重？低汞鱼是不是就可以放开吃？厘清这些，才能看清风波真正暴露的问题。