对于正在规划一趟台湾之旅的国际旅客而言，除了小笼包与芒果冰，你有了新的选择：到世界咖啡冠军所开设的咖啡馆，品尝一杯具有世界水准的好咖啡。

2016年6月25日，台湾咖啡师吴则霖拿下世界咖啡大师赛（World Barista Championship，简称WBC）冠军，这个自2001开办的比赛被全球咖啡界视为最高荣誉，每年有超过60个选手代表自己国家参赛，许多咖啡豆产地国也会赞助选手大笔经费，希望借由夺冠，促进国家咖啡产业的发展，而今年是台湾第一次夺冠，小小的岛屿，开始借由咖啡被世界看见。

即使已经拿下咖啡师的最高荣誉，吴则霖仍觉得自己还有进步空间，“评审给我的卡布分数没有预想中的高，一定是前一杯浓缩太好喝了，盖掉卡布细致的味道，应该请评审再喝一口水。”对咖啡怀抱着敬意与谦卑，吴则霖永远不满足于当下，不断推进碰触极限的可能。