如果你问我最近两个月巴黎奢华圈的热门话题是什么，那必然是位于Place Vendôme（芳登广场）的百年老牌酒店The Ritz经过四年升级装修工程后的重新开幕。众所周知，围绕芳登广场的建筑群于1702年落成，为当时法王路易十四的皇亲国戚居所，早在三百年前便已灌注了贵族蓝血，难怪发展至今芳登广场已俨然成为一众奢华品牌如Dior、Cartier、Chanel、Breguet及Graff等争相进驻的宝地。

当然，这三个世纪里若没有The Ritz的出现，历史便可能改写。1898年，瑞士人César Ritz在这里开设至今已成巴黎经典地标的The Ritz，锐意为奢华酒店开创崭新境界。而César Ritz亦说到做到，其后更于1899年在伦敦开设级数一样的Carlton Hotel，成就了今天著名Ritz-Carlton酒店集团的承传开端。

而César Ritz首创的巴黎The Ritz自然是焦点所在，备受一众历史名流爱戴，文豪F. Scott Fitzgerald至Marcel Proust及海明威，还有时尚经典大家Coco Chanel等，都以The Ritz为家，在这里生活之余，更因为各人特立独行的个性而为这里增添不少传奇色彩。