几位年轻厨师在开放式厨房中忙碌穿梭，温暖的烛光明灭闪烁，再过一个小时，宾客们就要抵达，整个空间弥漫着一股雀跃的兴奋与期待，跨国厨师团队One Star House Party在台北举行的快闪私厨派对就此揭开序幕。

One Star House Party的概念简单而有趣，一群曾在米其林餐厅工作的厨师组成快闪团队，巡回世界各大城市举办限期五天的pop-up餐厅，并推出大量使用当地食材与融合在地文化的佳肴，每个城市的菜色都是独一无二的成果；pop-up的地点从废弃的印刷厂到看似平凡无奇的民宅都有可能，当快闪结束之后，他们会返回香港总部，限期再现这份来自世界各地的菜单。

过去几个月来，他们陆续在纽约、旧金山、摩纳哥掀起一股旋风，而这次台北的pop-up地点则选在拥有独特社区氛围的天母好丘，150个位置开卖不到半小时便销售一空，以令人玩味的手法重新诠释台湾食材与饮食文化，票房与口碑皆大获成功。