[编者的话]老人的故事,是承载一个城市的记忆所在。现实的一切都加速变动,我们寻访在这变速中的三位老人,他们的身世都链接着香港的过去和现在,行业的兴衰,城市建设的漏隙,人情世故的转型,他们中有人被时代「抛弃」,有人试图开拓「新」局面,有人静静在时光一角,记忆萦绕你我身边,而有记忆的地方,才能触摸到「现在」的形状,也才可能通向一个有根基的未来⋯⋯

纵然母亲再三叮咛“人离乡贱”,当年二十岁的陈申还是坚决走路来到香港闯荡。一九五八年,他见证过“全民大炼钢”,眼看人民纷以枝头片叶烧铜打铁,即使家里有点资产,在中学念书的陈申,一餐都只能获配一两半米,煮成糜烂稀饭,放到钵仔里用餐。富户人家尚是如此,更遑论村里的农民?
六十年代初,陈申告别要捱饿的家乡与不舍儿子的母亲,来到中环永安街,投靠姑丈的布行“联大行”。在家乡二十年,从来不需要工作的陈申,由抹地、洗痰罐和跑腿做起,领四十元月薪,开始慢慢捱出头来,然后继承布行,连开四间,再剩下一家。前后五十三个年头,现在成了眼前銀发斑驳的老人,依然镇守店内,从没离开过此行业。