[雾中风景］如果把我的浮光掠影中国大陆记行，当作一本小集邮册……

快二十年前，我和妻子蜜月时，曾跑去中国大陆的南京，江西省资溪。  去南京是替父亲带美金给大哥；去资溪是去探望个铁哥们。他在东莞鞋厂当台干时，认识这江西女孩。那回是他们要在女孩老家的山城办婚礼，我们等于去给他撑场面，表示男方这边有台湾来的亲友。那时这山里的小镇还充满着一种被山包围着，纯净的蓊翠，四处都是田。田埂边就是挑两大桶水肥的大娘。那时是12月，我记得非常冷，在屋里全身穿着雪衣，烧着炭火盆，还是冷到骨头里。各家屋没厕所，要到街上公厕蹲那茅坑。为了驱冷，哥们的新娘（她叫雪兰）给我们烤了一大盆栗子，那个炭火香，手捂着就不那么冷了。她还让我们把剥开栗子壳扔地上，“随便扔，没关系”。当时觉得如此吃栗子真豪迈，吃完那壳扔了一地。雪兰还带我们去资溪的传统市集。妈呀有一摊是专卖狗肉的摊，就像猪肉摊，鸡肉摊一样，上头铁钩吊着一只只死狗，肠肚都被剖开了。剁开的狗腿，狗上身的胸肋，一些肠肚心肝的内脏，都血淋淋堆在案上；还有两三个侧放的狗头，眼睛漆黑如生，舌头吐出。想是当地人吃狗肉，这不以为奇；但在我和妻子这样养狗爱狗人看来，真是胆颤心惊。一旁还有各式各样，一篓一篓的辣椒、花椒、大的小的、烘干的、新鲜摘下的；红色的辣粉，一大篓一大篓：暗红、鲜红 、赤红、橘红 ，那种由辣而想像眼前见到的各种大量的红。你知道江西人吃辣，但看着，只觉得辣到两颊都酸痛了。后来我们还去那小镇年代久远的小银铺，买了银耳挖，那时东西便宜，还买了一枚袁大头。还买了一对象牙的蚊帐钩，是老东西，但都不贵。

哥们的新娘（她叫雪兰）给我们烤了一大盆栗子，那个炭火香，手捂着就不那么冷了。她还让我们把剥开栗子壳扔地上，“随便扔，没关系”。当时觉得如此吃栗子真豪迈，吃完那壳扔了一地。

那次旅居山城的记忆，非常美好，他们的家人对我们非常热情，摆了一大桌酒菜，好吃的不得了，丰盛的不得了，我记得有位姐夫，说是在那山城当医生，但一个月收入只有四百块人民币，整个人非常像梁朝伟演的那个《流氓医生》，一直灌我酒，那似乎还是个静美但贫乏的年代。后来铁哥们叫了一辆面包车，陪我们走山路到南昌搭飞机。那趟山路就开了五个小时。现在听说，高架桥墩的高速公路直接开上他们资溪了，路程说四十分就到了。