国有国法，国有国旗，国有国歌，嗜酒的国家，甚至会有国酒。自从1978年，被视为加勒比海度假胜地的波多黎各，把 Piña Colada 订为国酒，令这一款充满热带风情的鸡尾酒迅速成为酒坛贵族。唱作人 Rupert Holmes 反应奇快，翌年推出了《 Escape (The Piña Colada Song) 》，成为了他第一，亦是唯一的冠军歌曲。

可是波多黎各没有把《 Escape (The Piña Colada Song) 》当成国歌，除了因为 Rupert Holmes 原籍英国住在美国，也由于歌词描写的其实是一个黄色笑话。如果你未听过这歌，可以在 YouTube 搜寻一下，边听边喝，留意歌词，风趣幽默，乐而不淫，但小心听到 punch line 时会不小心把口中的 Piña Colada 喷出来！

以我的经验，在任何情况下，只要你坐在沙滩，点叫一杯 Piña Colada 绝对错不到哪里。

有趣的是， Rupert Holmes 写这歌之前从未喝过 Piña Colada ，他的原本歌词是「 If you like Humphrey Bogart 」，在录音前五分钟，他决定以一款鸡尾酒取代影帝的名字，在 Daiquiri 、 Mai Tai 和 Piña Colada 之间，他选择了 Piña Colada ，变成「 If you like Piña Colada 」纯粹因为酒名押韵。岂料一鸣惊人，令全世界认识到波多黎各的国酒。