香港移民潮｜端傳媒 Initium Media

「這個關注未必會有動作，大家是覺得香港是個option。因為前兩年，香港有些過氣。現在有些找回昔日榮光的感覺。」

「每次comment完之後，都在問自己我是不是可以這樣說話。」

當人口外移、出生率急跌、全面人口老化，將會為香港社會帶來一場完美風暴。

「以前是賣家市場，賣家在上風，客追盤；現在是買家市場，盤追客，180度反轉。」

「我想讓他們感受香港的味道、香港餐、香港的鑊氣。我從腦海最深的地方，把兒時吃過的味道拉出來。」

在這個國家，他們過去做過許多決定，每次都賭對了。他們本以為可以一勞永逸，誰知人生來到下半場，新的賭局又開始了。

「我用一個香港人的身份、進入最高等的學府、用你最引以為傲的形式、拿到你們的國家詩獎，這有什麼卑躬屈膝的？」

這一家四口從香港而來，學習如何開口說香港故事。「自己的來到，可能這邊的人會有不同解讀⋯⋯我也是這裏的一個課題。」

離開四季酒店的米其林西餅師夫婦，一對堅持香港味道的母子，都移民台中開起食店。後者店名煲底，大家一聊都會哭起來⋯⋯

最新民調顯示，超過3成港人計劃移民，當中逾7成人歸因港區國安法；17.5％受訪者打算轉移資產。

他知道連根拔起生活不容易，背後有許多不開心，當年他突然要離開「好端端的」香港，不開心，今天「也不開心」，因為「香港變成這樣」。

「小學時的心情，30幾歲又要再面對一次。這次還是有了家庭，輪到自己要走。」