有人認為節目中所謂「反胃食物」事實上正代表自己家鄉文化傳統和感情，如今被稱「噁心恐怖」屬於種族歧視，你如何看？
有人批評喜劇節目不應為節目效果而冒犯其他個人或群體，你認同嗎？你如何看是次節目環節對個別群體帶來的傷害？
你認為柯登及眾嘉賓對有關食物的反應是種傲慢嗎？對不同食物感到不適作出負面反應，是單純的文化差異還是不尊重？
日前，英國名嘴詹姆斯·柯登（James Corden）在美國CBS電視網主持的《深夜秀》（The Late Late Show）中的一個環節，引發了針對亞洲食物的歧視爭議。
《深夜秀》中有一個以食物為懲罰遊戲的真心話大冒險環節「Spill Your Guts or Fill Your Guts」，參加者要在回答私人問題和吃下指定幾種「令人反胃的食物」之間做選擇。參與者們接受懲罰時的痛苦表情和強烈反應是這一環節的主要笑點。
節目中，「令人反胃的食物」包括皮蛋、牛鞭、牛舌、豬紅、雞腳、燕窩、鴨仔蛋等亞洲料理。柯登及嘉賓在看到以上食物時，不僅露出嫌棄表情，甚至作狀嘔吐。而約在一個月前，亞裔 KOL Kim Saira 在 TikTok 和 Instagram 發聲反對「Spill Your Guts or Fill Your Guts」環節，表示節目做法涉及種族歧視，要求節目修正。
Saira 有菲律賓和華人血統，她認為鴨仔蛋（balut）對她而言是注入了濃烈感情的食物。在菲律賓時，她會和祖父母及表親們一起享用鴨仔蛋。她看到節目中鴨仔蛋被當做噁心、恐怖的食物時感到十分不解。隨後， Saira 發起請願，要求取消《深夜秀》的這一環節。截至目前，請願已達到47000餘人聯署支持。
柯登在一次電台節目採訪中表示，以後「Spill Your Guts or Fill Your Guts」中將不會再涉及亞洲傳統食物。
網友評價
在中國大陸視頻網站 bilibili 關於此次風波的影片下，網友們意見不一。
有人認為西方人態度傲慢，對東方食物和文化缺少尊重。此外，許多人提出柯登節目中使用的食物烹調方式有問題，才會顯得噁心，例如生吃燕窩，他們認為柯登應該向嘉賓正確講解各種食物的背景和做法。
有網友表示「歐洲也有很多噁心的食物啊，蝸牛和發霉的奶酪就很噁心，為什麼非要用亞洲食物」。被網友提及較多的「歐洲噁心食物」包括瑞典鯡魚罐頭、藍芝士、蝸牛、醃海雀等。
也有網友覺得懲罰環節不算種族歧視，因為 bilibili 上也有許多中國博主製作的反應誇張的外國食物試吃影片，例如吃鯡魚罐頭挑戰，中國網友同樣會說外國食物噁心難吃。
Facebook 上，香港網友的評價較多偏向同情柯登。在明周文化的帖文下，大部分評論認為指責柯登歧視是「小題大做」，亦有許多人稱自己作為亞洲人也不能接受節目中的亞洲食物。
有網友提到香港綜藝《花姐ERROR遊》中也有在日本挑戰昆蟲料理的環節，認為男子組合 ERROR 成員的反應較為禮貌，尊重當地飲食文化。
發起聯署後的 Kim Saira
在一次採訪中，Saira 透露自己在發起聯署後收到許多仇恨言論攻擊。有網絡霸凌者叫她去自殺，使用歧視用詞「ching chong」稱呼她。Saira 認為自己不應該被這樣對待，因為她發起的聯署有四萬多人參與，足以體現有許多人和她有着同樣的感受。
被診斷患有抑鬱症和焦慮症的 Saira 為了保護自己心理健康，不得不避免看網絡評論。她說許多人並不清楚自己在網上的言論會造成怎樣的後果，「如果我真的因為這些評論和私信而傷害自己了怎麼辦？」她問道。
對於柯登在電台訪問中的回應，Saira 認為這樣的發言不算是道歉。她希望柯登能夠公開向亞裔社群道歉，並認識到自己對亞裔人士造成了怎樣的傷害，以及為亞裔組織捐款。Saira 說，她要求公開的道歉是因為她希望柯登的觀眾也能認識到，嘲笑植根在亞洲文化中的食物是一件非常傷人的事情，特別對還在吃這些食物的亞洲人傷害尤為嚴重。
食物與歧視之爭
由食物引起的文化、種族歧視之爭，過往也有例子。
早在2006年，多家航空公司禁止瑞典鯡魚罐頭帶上飛機的決定曾引發瑞典人的不滿。英國航空、法國航空等公司認為密封加壓的鯡魚罐頭存在爆炸風險，將其分類成和槍支彈藥同一等級的危險品。
鯡魚罐頭生產廠家卻認為航空公司的決定「缺乏文化素養」（culturally illiterate）。致力於推廣鯡魚罐頭的瑞典組織 Swedish Surstromming Academy 表示，如果擔心鯡魚罐頭有爆炸風險和臭味，應該在攻擊瑞典美食的驕傲之前，先禁止香檳和法國芝士。
對於非裔美國人而言，西瓜和炸雞是涉及到種族歧視的食物。在美國奴隸制度時期，奴隸主通常會允許奴隸養雞、種西瓜。因而，描寫非裔美國人對西瓜和炸雞的喜愛成為了其刻板印象的一部分，而在報紙上，非裔美國人享用西瓜的畫面常被用來諷刺他們貪圖享樂、懶惰。
和來自不同文化背景的朋友交流時，你會小心避免冒犯他們的食物文化嗎？
文：端傳媒實習記者王瑜婕