【編者按】從未有過一個夏天，讓熱射病、限電、乾旱和山火，得到如此廣泛和焦慮的關注。8月23日，中國中央氣象台連續第12天發布高溫紅色預警，四川、重慶、浙江等中部省份部分地區最高氣溫仍達40℃以上。有媒體統計，今年夏天至少已有35人因中暑死亡，涉及13個省份。
高溫下的脆弱人群，多爲戶外勞動者、工人和老人。在媒體有關中暑（熱射病屬於重症中暑）的報道中，外賣員是戶外勞動者中最常出現的群體。與此同時，杭州正在經歷罕見的持續高溫。據報道，自1951年以來，杭州共計22天最高氣溫超過40℃。而今年截至8月23日，杭州40℃以上天數已達到14天。
當外賣員遭遇極端高溫，他們面臨的是什麼？又會如何應對？高溫是否如我們所以爲的，也是他們最爲擔憂的？8月3日和8月9日，最高氣溫分別爲37℃和40℃，端傳媒跟隨杭州一位女外賣員參與她在高溫下的戶外工作。我們謹慎的嘗試並非圍觀與獵奇，而是希望通過她的視角還原極端高溫下他們的戶外日常。
第一次遇見陳芳，是在杭州購物中心M的一樓大廳。當天上午，杭州市氣象局發布高溫預警，預計未來一週以晴熱高溫天氣爲主，最高氣溫爲38℃至40℃。
7月，杭州共有26個高溫日（最高氣溫≥35℃），其中4天超過了40℃。進入8月的杭州，高溫酷熱持續至下旬。8月21日，當地氣象局發布「高溫倒計時」稱，24日以後高溫強度將逐漸減弱。截至8月23日，今年夏天杭州主城區高溫日達到了54天，40℃以上有14天。
彼時爲8月2日早上10點半，氣溫34℃。陳芳戴着醒目的美團外賣黃色頭盔，拎着一份用白色塑料袋裝好的餐食疾步走向出口。我快步跟上前，試圖追上她。M購物中心整體呈半圓弧型，凹面有五個出入口，東南面是一處空曠的停車場。我掀開兩層透明塑料門簾，在烈日下攔住她。
除了黃色頭盔和耷拉在背後的漂黃馬尾，陳芳全身被黑色包裹。黑色鴨舌帽、薄外套、運動長褲和防曬手套，和一條遮住口鼻、頸部的防曬面巾，就是她全部的防曬裝備。我表明來意，提出想跟她跑一天外賣，她不可置信地說：「這天氣太熱了！」