花生過敏是一種常見的食物過敏現象，嚴重時可能致死。過去10年中，對花生過敏的西方兒童比例增長了一倍，達到1.4%至3%；而在亞洲、非洲等地，對花生過敏的情況同樣變得日益普遍。
但已有研究發現，花生過敏並非無法避免，而避免的方式就是讓孩子從小攝入花生。研究結果顯示，讓易敏體質的孩子在1歲前開始攝入花生，並持續到5歲，可降低他們對花生過敏的幾率七至八成。
我認為對食物過敏的恐懼已成為一種『自我實現的預言』，當某種食物被排除在孩子的日常飲食之外，孩子就無法培養出對它的耐受性。
倫敦大學國王學院（King's College London）的研究團隊於2015年和2016年分別在《新英格蘭醫學期刊》（New England Journal of Medicine）發表論文，對同一批孩子的花生過敏情況進行追蹤研究。
2015年的論文記錄了他們在2006至2009年進行的研究。研究中，他們在徵得父母或監護人同意後選取了600多名易敏體質的4至11個月大的嬰兒，並對他們進行皮膚花生過敏測試，按測試結果把他們分成陰性組和陽性組，每組再隨機分成攝入花生組和不攝入花生組。
在攝入組內，所有嬰兒將先進行底線測試（過敏者為3.9克，不過敏者為2克），若嬰兒在攝入研究所需的最少量花生蛋白質後仍出現過敏反應，則不會再讓其攝入花生。若能通過底線測試，則該嬰兒每周將至少攝入6克花生蛋白質，直到他們60個月大。
結果顯示，當嬰兒們長到60個月大並再接受一次較大劑量花生測試時，陰性組內的不攝入組有13.7%的孩子對花生過敏，而攝入組的只有1.9%，比前者減少了八成多。陽性組內的不攝入組有35.3%的孩子對花生過敏，而攝入組的只有10.6%，比前者減少了七成。
在2016年的論文中，研究者們又對同一批兒童再次進行測試。結果顯示，即使兒童們停止攝入花生長達一年後，他們中對花生過敏的比例並未顯著增加，說明這種減少過敏的方法具有一定的持久性。不過，其長遠效果仍有待檢驗。
除了讓嬰兒在出生後攝入花生外，妊娠期女性攝入花生似乎也有助於避免孩子對花生過敏。2014年發表於《美國醫學會期刊：兒科》（JAMA Pediatrics）的一項研究顯示，若孕婦每個月至少吃5次堅果，所生孩子患過敏症的風險會有較大幅度降低。
聲音
（最新）研究顯示，大部分參與實驗的嬰兒都能免於花生過敏，這種效果很持久。
這項研究刷新了我們關於易敏嬰兒對過敏性食物產生耐受性機制的認識。
一些研究表明，母親在妊娠期避免接觸花生的確會增加其子女對花生敏感的風險。