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10家小店告訴你為何倫敦是設計之都

事實上,倫敦的每個角落都有不一樣的設計商店,這城市之所以能舉辦大型的設計活動,是因為這裡廣大的設計社群、工作室、教育和消費者,形成了一個蓬勃發展的生態基礎。


每年的5月和9月是倫敦設計界最忙碌的時間,前者是規模較小的 Clerkenwell Design Week ,後者是整座城市都是展覽空間的 London Design Festival ,成千上萬的設計師和商店,都會盡力抓住短暫的一個星期來發表新的商品,或是宣布新的計畫,但是如果錯過,該怎麼辦呢?

倫敦之所以可以舉辦大型的設計活動,是因為有廣大的設計社群、工作室、教育,當然還有廣大的消費者,形成一個蓬勃發展的生態基礎,因此倫敦的每個角落都有不一樣的設計商店,讓品味和喜好不同的消費者能夠擇他(她)所愛。設計小店時常都開在附近,步行距離裏頭,形成一個風格獨特的區域,像是 Holborn 附近的 Lamb Conduit Street 、 Shoreditch 的 Red Church Street ,還有 Angel 附近的 Upper Street ,都是幾個設計熱點,更重要的是,後面這兩個區域,如果腳力夠佳,可以一次走完!

01 Jasper Morrison Shop

攝:翁浩原
攝:翁浩原
攝:翁浩原
攝:翁浩原

Jasper Morrison 是英國著名的工業設計師,以極度簡單的線條和優雅著稱,1986年時,成立了自己的工作室,曾和許多設計品牌合作,攜手創造出非常多的經典商品,像是 Rosenthal 的餐具系列、 Alessi 的廚房收納系列、 Magis 的彩色 Air Chair 等,都是出自他的設計。除了設計產品外,他也替博物館和開發案設計,同時也是一位作家,探討他對於物質的觀點,像是最近出版的《A Book of Things》等。這間商店當初的用意,只是因為工作室有一個多餘的空間而設立的,因此就在工作室旁邊而已,大部分是他設計的產品,但是也有許多其他年輕設計師的作品。裏頭商品成列的方式,恰好反應了他的設計風格,簡單和實用,沒有多餘的裝飾和設計,與其說是一間商店,更像是一個展示間。不過商店隱匿於建築之中,需要按壓門鈴,才能進門而入,要多留意些,不然很容易就錯過了。

地址:24b Kingsland Road, London E2 8DA

開放時間:週一到週五11am – 5pm

網站:www.jaspermorrisonshop.com

02 SCP East

攝:翁浩原
攝:翁浩原
攝:翁浩原
攝:翁浩原

SCP 和其他設計小店比起來,算是規模較大的設計商店,不過設計百貨公司可能更適合來形容 SCP 。 1985 年在東倫敦 Curtain Road 現址開幕的時候,跟現在充滿潮流創意的 Shoreditch 相比,當年可是很荒蕪的。品牌創辦人 Sheridan Coakley 利用前身為倉庫的空間開業至今,已經有 30 年風景,現在是東倫敦歷史此類型最悠久的公司,商品佔據滿滿3層樓。不過 SCP 不僅止於販賣,也從事設計和生產,像是大名鼎鼎的設計鬼才 Philippe Starck 當年就是由他引進英國的;著名的英國設計師 Matthew Hilton 和 Jasper Morrison 當年初出茅廬時,也是和 SCP 合作的。細數30年來,許多的設計大師如 Konstantin Grcic 、 Terence Woodgate 和 Donna Wilson ,都曾和 SCP 合作過,只能說 Sheridan Coakley 不只是識才的伯樂,也有極好的商業眼光。

地址:35-139 Curtain Road, London, EC2A 3BX

開放時間:週一到週五9:30am – 6pm, 週六9:30am – 6pm, 週日11am – 5pm

網站:www.scp.co.uk

03 Pitfield London

攝:翁浩原
攝:翁浩原
攝:翁浩原
攝:翁浩原

雖然設計每隔一陣子總會推陳出新,有新的款式,不同的風格,不過有人就是喜歡經典和復古的設計,秉持着舊愛還是最美的生活美學。 Pitfield London 就是一間這樣子的設計商店,他們從各地的搜羅各式各樣的復古家用品,經過細心地整理過後,有時候會讓人發現,不只是設計的雋永,連時間都沒有在這些東西上留下痕跡,不經意一看,還真的不會覺得這是別人使用過的。不過當然不是只有舊貨,商店老闆很巧妙地融合新舊,混搭功力超強。更讓人印象深刻的是,看似昂貴的舊貨,其實沒有想像中的昂貴,而且也不用像在過度觀光開發的 Portobello 市集跟大家擠來擠去。除了商店以外,裏頭提供設計服務、咖啡輕食,以及不定期的展覽空間,輕鬆自在的風格,很容易就讓人待上一整天,忘記時間的推移。

地址:31-35 Pitfield Street, London, N1 6HB

開放時間:週一到週日10am – 7pm

網站:pitfieldlondon.com

04 Captured By

攝:翁浩原
攝:翁浩原

如果在星期天問倫敦人有何好去處,絕大多數的人,大概都會跟你說不如到 Columbia Road 花市走一走,看看花兒,還有路上的獨立商店。其中一間街尾的設計雜貨店異常地吸引人,因為從外頭看進去,散發出一種很舒服的窗明几淨氣息,路過就讓人不由自主地走進去。 Captured By 是由兩個名叫 Emma 和 Anita 的雙胞胎經營,裏頭雖然很多產品在別的地方也都能看到,但是她們兩姐妹用非傳統的方法展示,尤其是邀請年輕建築師 Archmongers 來設計,建築師用平面設計的概念,像是色塊,還有誘發人觸覺的材料的運用,會讓人想貼近上頭的商品,把玩一番。從餐具、衣服、鞋子、牙刷都有,是全方位的生活雜貨店。整間店商品的挑選,都是經典的,純粹的設計,不會因時間的遞嬗而有所改變。同一間店的咖啡也值得一嘗。

地址:95 Columbia Road, London, E2 7RG

開放時間:週六10am – 7pm;週日9:30am – 4 pm

網站:captured-by.com

05 Monologue

攝:翁浩原
攝:翁浩原

Red Church Street 是倫敦設計商店的一級戰區的設計商店,每一間都有不同的風格,開幕不到一年的 Monologue 就是以輕鬆、有趣的平面設計風格著稱,裏頭的東西都非常的輕盈,有一種愉悅的輕快感,大概就像是炎夏中的凍飲一樣,有着微風吹拂,在海邊踏浪般。總體而言,以當代設計為主要概念的商店。除了設計家居用品外,他們有豐富的設計文具產品線,算是和其他設計商店相比,更有特色的一點。室內設計師出身的老闆,讓裏頭的商品除了有實用性外,更有一種增添空間層次效果。在挑選產品方面,則是以正在崛起的設計師為主,比起機能性,更強調概念。

地址:93 Redchurch Street, Shoreditch, E27DK, London

開放時間:週二到週六 10:30am – 7pm;週日11am – 6pm

網站:monologuelondon.com

06 Labour and Wait

攝:翁浩原
攝:翁浩原
攝:翁浩原
攝:翁浩原

如果你的家具理念是要兼顧和實用,而且可以維持一段時間, Labour and Wait ,應該就是你的首選。很有趣的是創立這間店的兩位創辦人,為何會發展一系列不會隨着時間改變而不時髦的產品,那是因為 Rachel Wythe-Moran 和 Simon Watkins 再投入設計家居前,都曾為男裝做過設計,對於時尚產業需要隨着季節重新設計,而沒有多餘的時間讓產品慢慢的成熟而感到沮喪,因此店名的由來就很容易明白了,付出努力,然後等待。因此他們的產品,沒有花哨的設計,樸實無華是最佳寫照。像是近來年很流行 Eagle 珐琅餐具即是他們最佳的例子,耐用、簡單,容易保存,不容易損壞。現今在 Redchurch Street 的創始店,原是英是小酒吧,從貼着綠色的磁磚不難猜出,裏頭的裝潢也不花哨,以最簡單的方式成列,讓產品的本質顯現。

地址:85 Redchurch Street, London, E2

開放時間:週二到週日11am – 6pm

網站:www.labourandwait.co.uk

07 House of Hackney

攝:翁浩原
攝:翁浩原

記得某一次的採訪裏頭,一位專長為設計壁紙的織品設計師,告訴我壁紙對於英國人來說是很重要的,因為長年天氣不好,能夠在家中創造出一個溫暖且舒適的空間是相當重要的。一走進去 House of Hackney 大概就能略知,英國人對於熱帶的綺麗幻想着實地在這裏體現,棕梠樹或是充滿熱帶語彙印花布滿整個空間,陰鬱的冬天好像有那麼一點消失的蹤跡。創立於2010年的 House of Hackney ,除了一般的家居用品外,品牌的核心精神是從再訪過去經典,以及從新發揚光大取用經典元素的再設計的印花,爬上壁紙、織布、服裝、配件等,像是 Dalston Rose 和 Hackney Empire 即是從當地取材的靈感,像是維多利亞時期的戲院,就是他們取樣的來源。除了表現傳統的英倫美學以外,他們絕大部分的產品都是「英國製造」,並在以某種工藝聞名的地方生產,像是骨瓷就在 Stoke-On-Trent 、木頭來自諾丁漢等,支持英國生產,以及降低國際運輸的碳排放。

地址:131 Shoreditch High Street, London, E1 6JE

開放時間:週一到週日10am – 7pm;週日11am – 5pm

網站:www.houseofhackney.com

08 Elementary

攝:翁浩原
攝:翁浩原
攝:翁浩原
攝:翁浩原

相較於 Monologue 玩弄色彩和造型,還有樸實無華經典再現的 Labour and Wait ,去年創立的 Elementary 則是以材質和純粹形體,以及工藝殺出另外一條血路。從外頭看進去,掛上相似兩張牛皮地毯櫥窗,其實會讓人摸不着頭緒,是商店還是餐廳,但是推開門一進去,各式各樣的餐具便像可愛的小動物一樣,向你招着手,邀請你來親身體驗材質和形體,很難按捺得住上下把玩一番。商店的主人是來自有着室內設計背景的 Athena Peletidou 和家具設計背景的 Kotaro Kanai ,用策展的概念,也就是從設計史中搜尋靈感,展示來自世界各地產品。因此店鋪的產品以兩種概念呈現,一個是像買手店一樣,精挑細選的呈現;另外一個則是以 Athena 在希臘北部製作的 Edition 系列,展現手工製作職人精神的工藝。

地址:77 Redchurch Street, London E2 7DJ, London

開放時間:週二到週六 11am – 6pm;週日11am – 5pm

網站:www.elementarystore.co.uk

09 Aria

攝:翁浩原
攝:翁浩原
攝:翁浩原
攝:翁浩原

Aria 在倫敦的另外一個設計集中區域 Upper Street 上,創立至今已經有26年的歷史的 Aria 現在營運空間就非常的有意思,這個表面看似現代,但是裏頭別有洞天的建築前身是建於1850年的 Barnsbury Hall ,最早是做為音樂用途的場所,仔細的看,過去的建築立面和斑駁的油漆痕跡,依然清晰可見;過去作為音樂廳,有高聳的木製橫梁屋頂,讓整個空間不因擺滿商品而產生壓迫感。也因這樣獨特的設定,有時候商店在關店過後,會搖身一變成為時髦的晚宴場所。雖然從當年的小店,到現在的規模, Aria 依然以親切的態度來經營顧客關係,像是能夠為客戶量身打造婚禮禮物清單、或是特別節日的禮物挑選,並帶領顧客在店內走一遭,親自推薦,幫助客戶完成清單。

地址:Barnsbury Hall, Barnsbury Street, Islington, N1 1PN

開放時間:週一到週六 10:30am – 6:30pm;週日12pm – 5pm

網站:www.ariashop.co.uk

10 Darkroom

攝:翁浩原
攝:翁浩原

要怎麼在整間都是暗色的空間裏頭被注視到呢?那就是採用對比,發跡於倫敦最有特色的 Lamb’s Conduit Street 的 Darkroom ,就是採用對比作最為主題的設計家居店,無論是色彩、形狀、還是粗體都是他們展現對比的方式,不過他們也使用許多自然的產品,讓 Darkroom 有別於其他店的視覺識別。由 Lulu Roper-Caldbeck 和 Rhonda Drakeford 共同創辦的,其中 Rhonda ,畢業於聖馬丁學院的平面設計,就不難想像為何他們會用平面設計的觀念,讓色塊和幾何圖形,能夠躍然紙上,全黑的外觀、印花圖騰地板,以及各式延伸的設計,都讓他們在典雅的 Bloomsbury 區域,顯得格外有個性。在選擇產品上頭,他們選的設計師通常都是知名度較低,也和其他設計商店不一樣,鼓勵大家將自己的產品寄給他們,尋求成為商店販售的機會。

地址:52 Lamb’s Conduit Street, WC1N 3LL, London

開放時間:週一到週五 11am – 7pm;週六11am – 6pm;週日12 – 5pm

網站:www.darkroomlondon.com

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